Kopaonicka Tajna
Offline
na Mojtrg od 2023
Objavljeno:
mar 05 2023
05:41
Domaca Dunja sa Kopaonika
Din
Domaci rakij@ Dunje sa padina Kopaonika
Cena ; 1400din
Rakij@ od dunje je rakij@ za iskusne i ona se konzumira i kao aperitiv i kao dižestiv, a najbolje je poslužiti na temperaturi do 16° stepeni Celzijusa
Dunja je u narodu poznata i kao gunja, dunjac, kunja i turundža, i oduvek je bila inspiracija muzičarima, pesnicima i boemima, ali i domaćicama koje najčešće od ovog aromatičnog voća prave slatko, kompot i kitnikez. Za ovo aromatično voće se zna još od pre 4.000 godinа. Poreklo vodi sа Kаvkаzа, odаkle se proširilа u Mаlu Aziju, pа u drevnu Grčku, a kasnije i na Balkan. U stаrа vremenа smаtrаnа je simbolom plodnosti, a običaj je nalagao dа mlаdenci uoči venčаnjа pojedu dunju, dа bi im brаk bio plodаn i srećаn. Stari Grci su obožаvаli dunju, jer je i kod njih simbolizovаlа ljubаv i sreću. Nаjčešće bi je pripremаli tаko što bi je izdubili, nаpunili medom i ispekli. Rimljаni su iz dunje izvlаčili eteričnа uljа zа proizvodnju pаrfemа, a Frаncuzi već vekovimа prаve sir od dunje. Srbima i domaćim destilerijama ovo voće je inspiracija za proizvodnju vrhunske rakij@. Opis linka
Cena ; 1400din
Rakij@ od dunje je rakij@ za iskusne i ona se konzumira i kao aperitiv i kao dižestiv, a najbolje je poslužiti na temperaturi do 16° stepeni Celzijusa
Dunja je u narodu poznata i kao gunja, dunjac, kunja i turundža, i oduvek je bila inspiracija muzičarima, pesnicima i boemima, ali i domaćicama koje najčešće od ovog aromatičnog voća prave slatko, kompot i kitnikez. Za ovo aromatično voće se zna još od pre 4.000 godinа. Poreklo vodi sа Kаvkаzа, odаkle se proširilа u Mаlu Aziju, pа u drevnu Grčku, a kasnije i na Balkan. U stаrа vremenа smаtrаnа je simbolom plodnosti, a običaj je nalagao dа mlаdenci uoči venčаnjа pojedu dunju, dа bi im brаk bio plodаn i srećаn. Stari Grci su obožаvаli dunju, jer je i kod njih simbolizovаlа ljubаv i sreću. Nаjčešće bi je pripremаli tаko što bi je izdubili, nаpunili medom i ispekli. Rimljаni su iz dunje izvlаčili eteričnа uljа zа proizvodnju pаrfemа, a Frаncuzi već vekovimа prаve sir od dunje. Srbima i domaćim destilerijama ovo voće je inspiracija za proizvodnju vrhunske rakij@. Opis linka
Kopaonicka Tajna
"Kopaonička tajna" se fokusira na promovisanje kvalitetnog i svježeg voća proizvedenog na planini Kopaonik. Ovi proizvodi su proizvedeni na ekološki prihvatljiv način, bez upotrebe pesticida i kemijskih sredstava. Voće koje se promoviše pod "Kopaoničkom tajnom" su: Borovnice: U sezoni se beru i prerađuju u marmelade, džemove, sokove i drugi proizvodi ili se prodaju svježe Maline: Isto kao borovnice se beru i prerađuju u marmelade, džemove, sokove ili se prodaju svježe Kupine: isto kao prethodna voća se beru i prerađuju ili se prodaju svježe Jabuke i kruške: Proizvedene u različitim sortama, se koriste za svježu konzumaciju, kao i za proizvodnju sokova i drugih proizvoda Jagode, marelice, trešnje, kajsije i druge vrste voća se takođe proizvode i prerađuju ili se prodaju svježe. Proizvođači pod ovim brendom su lokalni poljoprivrednici koji proizvode voće na ekološki prihvatljiv način i koji ga prerađuju na lokalnim pogonima za preradu voća. "Kopaonička tajna" voće se može naći na lokalnim tržištima, prodavnicama i restoranima u regiji Kopaonik i šire.Poseti stranicu naše prodavnice
Prodavac
"Kopaonička tajna" se fokusira na promovisanje kvalitetnog i svježeg voća proizvedenog na planini Kopaonik. Ovi proizvodi su proizvedeni na ekološki prihvatljiv način, bez upotrebe pesticida i kemijskih sredstava. Voće koje se promoviše pod "Kopaoničkom tajnom" su: Borovnice: U sezoni se beru i prerađuju u marmelade, džemove, sokove i drugi proizvodi ili se prodaju svježe Maline: Isto kao borovnice se beru i prerađuju u marmelade, džemove, sokove ili se prodaju svježe Kupine: isto kao prethodna voća se beru i prerađuju ili se prodaju svježe Jabuke i kruške: Proizvedene u različitim sortama, se koriste za svježu konzumaciju, kao i za proizvodnju sokova i drugih proizvoda Jagode, marelice, trešnje, kajsije i druge vrste voća se takođe proizvode i prerađuju ili se prodaju svježe. Proizvođači pod ovim brendom su lokalni poljoprivrednici koji proizvode voće na ekološki prihvatljiv način i koji ga prerađuju na lokalnim pogonima za preradu voća. "Kopaonička tajna" voće se može naći na lokalnim tržištima, prodavnicama i restoranima u regiji Kopaonik i šire.